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[吃在昆山]老阿爸餐饮总部参观记 [复制链接]

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帅哥在线yzf5185188
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 11-08

首先感谢论坛提供这次机会,10月的最后一个星期天,准时到达目的地-老阿爸餐饮总部。

工作人员第一步让我们进入换衣间,换上统一的工作服等装备,洗手消毒,再次进入吹风无尘间消毒,然后进入车间,车间里有水产间,切配间,烧炒间等。然后,突然看到了,经常在一块七吃的会跳舞的钢管鸡,那是我女儿的最爱。无意间,在锅灶旁边发现了几桶大豆油,一直对餐饮业油品是否合格有顾虑,特地关注了一下,很惊讶啊!居然是非转基因的油。事实证明,我是多虑了。车间卫生搞的很干净,不多说了,马上上图。

最值得参观的是老阿爸——三峡江团鱼炖鱼汤。大厨现场亲自教学,当时那个心里乐啊,本人对鱼汤一直情有独钟。这下可以学一手了这鱼汤用的是农夫山泉水,就放点生姜, 居然不放味精,值得点赞噢!鱼汤烧好了,大厨让我们每人尝了一碗。汤很鲜美,鱼肉很爽口。不愧是一年要卖10万条三峡江团鱼啊,是有依据的。老阿爸对食材采购很有讲究,让我用餐也很放心的。以后会支持老阿爸的,旗下有一块七餐厅和周掌柜等!

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帅哥离线aci999
级别: 昆山过客
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沙发  发表于: 11-08
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吃过 再也不去了
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全昆山人都在玩这个神器
 
帅哥在线yzf5185188
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板凳  发表于: 11-08
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aci999:吃过 再也不去了 (2018-11-08 20:39) 

是菜品还是服务不满意?
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帅哥在线我是乡下人
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大公花园
地板  发表于: 11-08
老阿爸在昆山那么多年,说明口碑还是不错的,口味比较符合大众
帅哥离线学会忘记
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4楼 发表于: 11-09
帅哥离线力哥在线
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5楼 发表于: 11-09
老阿爸在昆山餐饮行业还是顶呱呱的,有较为超前的餐饮意识,配备良好的企业文化,目前一直是大部分餐饮集团争相模仿的对象,口味也是较为大众化,也是较为不错的餐馆选择之一。
帅哥离线花桥小俊
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6楼 发表于: 11-09
不就是回鱼嘛,说的那么神秘,菜场20元一条,到这里200元一条,暴利啊。
帅哥离线花桥小俊
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7楼 发表于: 11-09
就是这种鱼呀
美女离线曲小奇
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春晖锦苑
8楼 发表于: 11-09
老公每次和同事聚会都去那里,我说天天去老阿爸,哪回倒是去光顾下老干妈呀!
帅哥在线fezhurenge
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9楼 发表于: 11-09
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